2019年西南科技大学340农业知识综合二考研大纲
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2019 年西南科技大学硕士研究生招生考试(初试)
自命题科目考试大纲
340 农业知识综合二
※ 使用本科目的招生学科/类别
学科/类别名称及代码学科/类别所在学院
095133 畜牧 生命科学与工程学院
《动物遗传学》部分 50 分
一、总体要求
《动物遗传学》是报考农业推广硕士(养殖领域)的考试科目之一。考生应系统
全面理解和掌握动物遗传学基本理论知识、基本研究方法与技术,包括经典遗传学、
细胞遗传学、群体遗传学、数量遗传学与分子遗传学内容及其在动物生产中的应用。
二、内容及比例
1、遗传的细胞学基础及遗传信息(20 分)
染色体的结构、功能、形态和数目;细胞分裂及各期染色体数目与特征;遗传物
质是核酸的证据;基因的概念与结构;DNA 的复制、转录、翻译、基因表达调控、基
因突变等基本概念;遗传信息传递的规律与调控机制;遗传信息改变的类型、特点、
遗传效应及其在动物生产中的应用。
2、经典遗传学(10 分)
孟德尔遗传定律,包括分离规律和自由组合规律;连锁与互换定律,包括基因的
连锁和连锁基因的互换;性别决定及伴性遗传;基因的互作及其遗传规律。
3、群体遗传学与数量遗传学基础(10 分)
哈代-温伯格定律及平衡定律的应用与扩展;影响基因频率和基因型频率变化的
因素;基因频率的计算方法;数量性状的多基因假说;遗传参数的概念、估算原理及
用途。
4、核外遗传与分子遗传学基础(10 分)
由核基因控制的母体效应、剂量补偿效应、基因组印迹的概念、原理及遗传特
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征;分子遗传标记、遗传图谱、基因定位、转基因动物、动物的克隆的概念与技术步
骤,及在动物遗传育种中的应用。
三、题型及分值比例
名词概念解释:10 分;
判断: 8 分;
单项选择: 8 分
简答:12 分;
计算:12 分;
四、参阅书目
李宁主编:《动物遗传学》,中国农业出版社,2011 年第三版。
《动物繁殖学》部分 50 分
一、总体要求
《动物繁殖学》是报考农业推广硕士(养殖领域)的考试科目之一。考生应系统
全面学习理解和掌握动物的生殖器官结构与功能、动物的生殖激素、动物的配子发生
规律、受精的机理、人工授精、动物的发情控制、胚胎工程的理论知识与技术操作,
熟练掌握基本概念,掌握哺乳动物生殖生理知识,并能综合运用所学知识分析和解决
动物生产过程中有关繁殖问题的基本能力。
二、内容及比例
1、动物的生殖器官与生殖激素(11 分)
(1)动物的生殖器官结构与功能
公母畜生殖系统的组成,公母畜主要生殖器官的解剖组织构造和生理机能。
(2)动物的生殖激素
掌握生殖激素的概念,分类与作用特点;性外激素的概念、研究进展、种类、生
理功能及应用;生殖激素的测定原理与方法。
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2、动物的配子发生规律(15 分)
(1)精子的发生与精子形态
精子发生、成熟的场所,过程和调控机理;精子的正常形态结构和异常形态结
构,精液化学组成,理化特性和主要成分及其作用;精子主要生理特性和外界环境因
素对精子生理活动的影响。
(2)卵子的发生与卵泡发育
母畜生殖机能发育的规律,性成熟、体成熟、繁殖机能变化与初配适龄,母畜淘
汰的关系;卵子和卵泡生长发育的过程及形态生理特征。
(3)家畜发情与发情周期
母畜正常发情时的症状和几种异常发情的概念,特征与原因;乏情的概念,种类
和原因;产后发情的概念和主要家畜产后发情规律,发情周期的概念,类型、阶段的
划分,发情周期中母畜的生理变化、过程、规律、发情周期调节机理;家畜发情稳鉴
定的一般方法和牛、羊、猪的发情鉴定。
3、受精、妊娠与分娩(12 分)
(1)受精的机理
哺乳动物两性配子受精的机理;提高受精率的措施。
(2)妊娠
家畜妊娠识别与建立的机理,妊娠期的生理变化,家畜妊娠诊断方法原理和在实
际生产中的应用;主要动物的妊娠期。
(3)分娩
家畜分娩发动机理;分娩过程与分娩预兆,影响分娩的因素与难产原因,难产助
产的原则与预防难产的措施;产后母畜和新生子畜的恢复与护理,分娩控制的方法。
4、动物繁殖控制技术(12 分)
(1)人工授精技术
人工授精的优越性和技术环节;各种采精与输精的方法;精液品质检查内容;精
液稀释与保存的原理与方法。
(2)发情控制技术
同期发情、超数排卵的概念、机理,及技术过程;同期发情与胚胎移植的关系。
(3)胚胎生物工程
胚胎移植的生理学基础及原则、技术程序;胚胎的培养与保存方法与原理。
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三、题型及分值比例
名词概念解释:12 分
填空:10 分
单项选择:8 分
简答题:10 分
论述:10 分
四、参阅书目
1.郑鸿培主编:《动物繁殖学》,四川科学技术出版社,2005 年出版。
2.朱士恩主编:《家畜繁殖学》,中国农业出版社,2011 年第五版。
《动物营养与饲料学》部分 50 分
一、总体要求
《动物营养与饲料学》主要研究和阐明动物摄入和利用饲料中营养物质的过程与
生命活动的关系、饲料分类及营养特点、饲料配方设计以及饲料加工技术。考生要求
应系统全面理解动物营养和饲料加工的基本概念、基本理论,各营养素的基本生理功
能,动物对各营养物质的需要特点;掌握三大营养物质在单胃动物和反刍动物的消
化、吸收特点,掌握蛋白质营养价值评定的指标,各指标的优缺点及饲料配方设计的
方法、饲料加工技术;并能综合应用营养知识分析和解决生产中出现的营养供需矛
盾。
二、内容及比例
1、 动物生存和生产所需营养物质种类、生物学功能及其相互关系(15 分)
(1)水、蛋白质(氨基酸)、碳水化合物、矿物质、维生素
了解各种营养成分的组成、分类和主要性质,熟练掌握各营养物质的营养生理作
用。
(2)各种营养物质的消化、吸收和代谢
了解各种营养物质在不同动物体内的消化、吸收和代谢过程。掌握反刍动物和非
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反刍动物对脂类、碳水化合物等物质的消化吸收异同。
(3)各种营养物质之间的相互关系
理解能量和其它营养物质的关系;熟练掌握蛋白质、氨基酸和其它营养物质的关
系;了解矿物质与维生素的关系。
(4)饲料添加剂
了解饲料添加剂的概念和发展方向,了解在生产中广泛使用或符合发展方向的饲
料添加剂,掌握其作用机理。熟练掌握抗生素、益生素、酶制剂等饲料添加剂的主要
种类及其应用特点、应用效果、适用方法和发展方向。
2、各种动物的适宜营养需要量(12分)
(1)营养需要和饲养标准
掌握饲养标准和营养需要的概念,掌握饲养标准的基本特性;掌握饲养标准的内
容,了解饲养标准的作用,理解应用饲养标准的基本原则。
(2)营养素供给与动物体内代谢的关系
掌握营养素供给对动物体内代谢的影响,了解维生素和矿物质等对动物健康的影
响。
(3)不同生理阶段、生产用途条件下的营养需要
理解维持需要的概念和动物不同的生理阶段、不同生产用途下的营养需要。
(4)营养需要及饲料营养价值评定的研究方法
掌握评定饲料养分利用率及营养需要量中常用的消化实验、平衡实验、饲养实
验、比较屠宰实验以及同位素示踪、外科造瘘和无菌技术;掌握研究方法常用的实验
设计原理和操作技术。
3、饲料的营养价值(15分)
(1)饲料分类
国际、国内的饲料分类法,分类依据和不同种类的特点。
(2) 饲料的理化特性及其鉴定分析方法
各种饲料的理化性质;抗营养因子的概念,饲料原料中主要抗营养因子的种类;
各种饲料原料的鉴定分析方法。
(3)饲料营养价值评定及其在实际生产中的作用
消化能、代谢能和净能的测定方法和一般程序;氨基酸可利用性测定一般程序;
矿物元素可利用性测定注意事项。
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(4)饲料中影响营养价值的因素及其提高营养价值的途径
饲料源性有毒有害物质和非饲料源性有毒有害物质,联系近年来饲料方面的重大
安全问题,如何保证饲料安全。
4、饲料生产(8 分)
(1)商品饲料(包括配合饲料)生产的理论基础和质量标准
配合饲料的概念、种类和结构;饲料配方设计的一般原则;饲料添加剂预混料配
制技术、浓缩料配制技术、全价配合饲料配制技术的要点;饲料的去毒加工技术。
(2)粗饲料加工、青贮饲料调制
青贮原理;粗饲料的加工调制技术;青干草、草粉、草块的调制技术、青贮饲料
的调制。
(3)饲料资源开发
饲料资源开发利用现状和开发利用的途径。
三、题型及分值比例
名词解释:12 分
单项选择:8 分
简答题:10 分
论述题:12 分
计算题:8 分
四、参阅书目
1.周安国、陈代文主编:《动物营养学》,中国农业出版社,2011 年第三版。
2.彭健、陈喜斌主编:《饲料学》,科学出版社,2008 年第二版。
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